而随着产业从蛮荒阶段走向成熟，一大标志就是——以“人”为中心的IP化进程放慢。洋河的董秘在接受采访时说，“此前公司确实关注过预调鸡尾酒这个品类，但后来并没有实际去做，公司一直没有推出预调鸡尾酒产品。2016年5月，百润股份定增募资13亿元，用于建设多地预调酒生产基地。　　鸡尾酒本来以洋酒为酒基(当家底料)，是一种舶来品，人们喝鸡尾酒也是因为觉得洋气，RIO、冰锐、达奇等都以洋酒为酒基。　　不过，这笔交易存在一个对赌协议。　　高薪挖人的同时，黑牛还重金砸营销。　　其他公司的情形甚至比百润股份更糟，华

2009年，张兰首次荣登胡润餐饮富豪榜第三名，财富估值25亿元，到了2011年更是高达31亿元!　　引进资本却进退失措最后被迫放弃一切　　不少企业壮大之后，都会想着引进资本，但是张兰却没有这方面的想法，毕竟俏江南作为知名餐饮企业，稳定的单店业绩能提供稳定的现金流，没有更多的资金需求。在读懂君去年的统计中，住宿和餐饮业也是“僵尸”占比最大的行业，“僵尸”数量占该行业挂牌公司总数的23.08%，而今年占比增加了一

目前在寻找新工作的30岁以上创业公司创始人，更多偏向去一家成熟大企业稳定下来。　　所以，大家想要不死，头一个，就是要有一个刚需、痛点、高频的需求，这样的需求是最好的。　　同时，O2O并不是没有需求的事，需求是坚定存在的，每个人都不愿意礼拜六、礼拜天花半天的功夫到超市拎大米白面，这是需求，但怎么做，还是要挑战，需求是有的，未来一定会有方法如果没有优质的内容，粉丝就会流失，而优质的内容不能变现，或者变